這間店號稱中部第一,不過其實魚片喝過比他們家好喝的,可惜很多家店都是要碰運氣,這間算是常規店家中,台中目前喝過最好喝的沒錯,這是排除路邊攤跟市場的。

他們家的招牌綠豆湯確實非常令人贊賞,粉角的口感與綠豆滑順搭配得天衣無縫,四十元一碗約360c.c.確實有他的價值,希望不要漲到50元,否則真的會吃不下去,這間是魚片每兩個月會買一次的店家,畢竟離家有點遠,雖然南區的美村店比較近一些,但是還是習慣來這間買。

三圓綠豆湯,就以魚片來說比較偏向綠豆沙+綠豆,他們家的綠豆湯如同綠豆沙滑順口感魚片非常喜歡,再加上入口即化的綠豆與豐富口感的粉角,說真的四十元花起來並不覺得貴,而且覺得濃的話,可以再加煮一鍋糖水,再將兩碗綠豆湯倒下去,就是六人份的綠豆湯了。

目前他們有五間分店,不過魚片只吃過公益店跟美村店,味道都差不多,所以應該是非常標準化的店家,通常不會有雷才對,非常推薦。

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